Type: Hvede Malt
Brug: 1-50% af den samlede malt sammensætning
(OBS! Vær opmærksom på Stuck Mash, såfremt du bruger max mængde, suppler evt. med risskaller)
Som hjemmebrygger kan een af udfordringerne være at få sin mæskeeffektivitet op hvor man ønsker det, ved at tilsætte Diastatic Barley er du endnu et skridt videre på din vej.
Egenskaber:
Særlig høj enzymaktivitet sikrer høj omdannelse af stivelse til sukker, hvilket forøger mæskeeffektivitet og øger mængden af forgærbart sukker.
Bidrager med fylde og stabilisere skum kronen
Velegnet til: Ale, Hvedeøl, Hvedebock og Light-øl
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.