Når du igennem noget tid har fyldt dit øl på flasker, kommer du uværgeligt til at tænke om det ikke kunne være bare lidt nemmere, mindre rengøring, indsamling eller køb af nye flasker etc....
Der findes flere løsninger som alle kan kategoriseres som Fadøl, 5 liters festfade, større Growlere (Som reelt bare er større flasker) Fermzilla gærtane, der med tillægsprodukter kan omdannes til fadølsanlæg.... Eller som her, Cornelius fade...
Her er lidt af de spørgsmål jeg er stødt på gennem tiden, jeg opdaterer løbende når nye relevante spørgsmål kommer til :) - Skal man have noget ekstra udstyr for at bruge fadet.
Udover fadet skal du bruge noget til at tappe af fadet, det kan være meget lavpraktisk som en Picknichane påmoneret en bremseslange (Se link) eller det kan være den forkromede løsning, eksempelvis som et Fadølsanlæg, men Picnichane løsningen kan også opgraderes med en Plutohane som er mere robust, og har en længere levetid
Picknichane: https://www.maltbazaren.dk/shop/cornelius-picnic-hane-2002p.html
Pluto tappehane:https://www.maltbazaren.dk/shop/pluto-beergun-en-6220p.html
Fadølsanlæg (komplet): https://www.maltbazaren.dk/shop/lindr-pygmy-25-4842p.html
- Hvis jeg ønsker at bruge CO2 som udpumpnings gas, skal jeg så bruge yderligere udstyr?
Ja det skal du, igen er der flere løsninger, men fælles for dem er at du skal bruge en Co2 flaske (af passende størrelse, alt efter om du vil slæbe din fadølsløsning med i Nørrebroparken, hjem til vennerne eller vil have den stående stationært... Altså mobil eller stationær 🙂
En smart regulatorløsning kunne være Mangrove Jacks Co2 kit (til knap 700 kr.) hvor du kan benytte alt fra 8 gr. Co2 patroner til 6 kg. Co2 flasker, og dermed også Sodastream Co2 på 425 gr. som er meget populære... Men en regulator løsning kan laves for omtrent 500 kr. Her kobler du direkte op på 4 eller 6 kg Co2 flasker...
Helt grundlæggende! Ønsker du at være mobil, så overvej MJ Co2 kittet, er du til Fadølsanlægget så vælg en helt almindelig Co2 løsning
MJ Co2 kit: https://www.maltbazaren.dk/shop/mangrove-jacks-portable-6101p.html
- Rengøring af fad, er der noget man skal være ekstra opmærksomt på.
Du skal ikke være meget mere opmærksom end når du rengøre din gærtank, men der er lidt flere steder hvor snavs kan gemme sig, hvorfor Cornelius er oplagt da låget og indgangen til fadet er stor nok til at du kan få arm og dermed børste ind og rengøre, men ellers ville jeg bare benytte vores CIP 1103 til rengøringen, et superdrøjt produkt, der fjerner alt organisk materiale, skylle efter med vand for derefter at desinficere med vores Acid San, og igen skylle efter med koldt vand
CIP 1103 Basisk rengøringsmiddel: https://www.maltbazaren.dk/shop/cip-1103-sd-5860p.html
Acid San, vores version af Star SAN, men til ½ pris: https://www.maltbazaren.dk/shop/acid-san-star-6333p.html
- Har i noget godt læse materiale om øl på fad og især om brygningen?
Der findes masser af websider derude, og lige så mange løsninger for fadøl 🙂 Jeg benytter i udgangspunktet altid https://haandbryg.dk/slange3mm.html
Internettet er din ven 🙂 Men har du mulighed for det så kig ned forbi butikken, det er meget nemmere at se og mærke tingene, det gver for mig en bedre forståelse! |
1 til 3 dages levering i hele DK
Fragtfrit til pakkeshop ved 495 kr (op til 20 kg)
Ingen gebyrer på betalingskort
EAN fakturering
