Type: Caramel Malt

...Også kendt som Cara Crystal...

Brug: 5-10% for mørkere øl og 1-5% for lysere øl

Ën meget brugsvenlig malt fra Weyermann, som også benyttes i en lang række kommercielle og hjemmebryggerede øl.

Karamel maltene leverer (udover farveintensiteten i de 3 varianter) en udpræget karamel aroma, med en snert af kiks.

Endvidere bidrager Cara Munich med en øget fylde til dit øl (krop) en øget malt aroma, og en dyb toned farve palette alt efter varianten og EBC (farven)

Cara Munich finder du i et bredt udsnit af vores opskrifter, og er næst efter basis maltene den mest solgte malt i Maltbazaren.