Farmhouse-style gær til produktion af frugtige og krydrede øltyper op til 14% alc. Pitch rate: 0,5 til 1,0 g/L
French Saison gæren er lidt af en arbejdshest. Den har en særdeles høj forgæringsgrad og udskiller markant krydrede og frugtige aromastoffer som gør den ideel til produktion af især belgisk saison og lignende.
Velegnet til : Saison, Farmhouse ales m.m.
Forgæringsgrad: Meget høj
Bundfældningsevne: Medium
Anbefalet gæringstemperatur: 26-32 grader C
... Hent Mangrove Jacks Gær oversigt, og find den rigtige gær...
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.