5,2 pH stabilisator - 113 g

Blanding af fosfater, der ændrer pH'en på mæsken under ølbrygning. Produktet er skabt til at fastlåse pH'en til 5,2 pH ved indmæskning uanset start-pH.

Fordele ved anvendelse:
- Forbedrer enzymaktiviteten under mæskning
- Øger urtens klarhed
- Reducerer kalk og mineralske aflejringer i mæskekarret

Dosering: 8 gram per 10 liter brygvand
Anvendelse: Opløses i en lille smule vand og tilsættes til mæskekarret under indmæskning.
Opbevaring: Tørt og køligt. Uden for rækkevide af barnehænder.