Weyermann - Pilsner malt (2,5-4,5 EBC)

Type: Basismalt Anvendelsesgrad: Optil 100 %

Nok vores mest populære malt i sortimentet

Denne Pilsner malt er foretrukket i en lang række traditionelle tyske øl, såsom Pilsners, light lagers, Kolsch og lys tyske øl.
Mange bruger den også som en komponent i Oktoberfest og lignende festøl.
Pilsner malt giver en delikat og smuk korn gul farve, der er fyldt med smag og aroma!

SPECIFIKATIONER
Color: 1.6 - 2.4L
Protein: 9.0 - 11.5% (min/max)
Moisture: 5%
Extract: 80.5%
Diastatic Power: 250 (WK)
Usage: Up to 100%
Typical Styles: For premium pilsner, lager, ale, Kølsch, light beers.
Country of Origin: Germany