Unik let ristet malt, der besidder en mild kaffelignende aroma og en mørk ravfarvet nuance.
Brown malt (nænsomt ristet)
Kendetegn/Bidrager med: Tørhed, milde karamel/toffee noter og En mørk ravfarvet nuance,
Mængde: Benyttes optil 10% af den samlede maltmængde, men typisk under 5%!
Oplagt: I alle Ales, Stouts, Bitters... you name it!
Engelsk malt kontra Tysk malt?
- Smag: Engelsk malt er kraftigere og mere "rund" i smagen, og giver typisk en fyldigere øl med en robust "krop".
- Det maltede byg er mindre og hårdere, og derfor også noget hårdere under valsning. (justering af maltmølle kan være påkrævet)
Indtast ønsket mængde i kilo
Specifikationer:
Farve: 105-145 EBC
Vandindhold: < 4.5 %
Protein: < 11.6 %
Malt oversigt og specifikationer
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.
1 til 3 dages levering i hele DK
Fragtfrit til pakkeshop ved 495 kr (op til 20 kg)
Ingen gebyrer på betalingskort
EAN fakturering
