Perle 5,8% (2023) - 100 g pellets

Aroma- & bitterhumle. Intens, men behagelig. 5,3 - 7,1 % alfasyre

Perle er en særlig populær humle grundet dens velafbalancerede aromaer og dens høje indhold af bitterstoffer. Bruges ofte i kombination med andre humler, og er med sin let krydrede og let blomstrede/frugtige aroma anvendelig til mange øltyper.

Substitutter: Northern Brewer

Specifikationer:
Alfasyre: 5 - 10%
Betasyre: 2,5 - 4,5 %
Cohumulone: 29 - 35%
Olie: 0,5 - 1,5 ml/100gr