Aroma- & bitterhumle m. noter af abrikos, melon og jordbær. 6,5 % alfasyre.
Nyudviklet humle fra instituttet i Hüll, Tyskland. Stammer fra bl.a. sorten Cascade. Huell Melon karakteriseres som en aromahumle pga. den let sødlige aroma af frugt, melon og jordbær, men er som bitterhumle unik ved at indeholde lige dele alfa- og betasyre!
Velegnet til tørhumling. Ved kort kontakttid på 3-5 dage bidrager Huell Melon med blomstret og frugtig aroma, mens længere kontakttid, op til 4 uger, bidrager med aroma af bær og citrus.
Specifikationer:
Alfasyre: 5 - 8,5 %
Betasyre: 6,5 - 7,5 %
Cohumulone: 28 %
Olieindhold: ca. 0,8 ml/100gr.
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.