WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend
En god blanding af gærstammer, alle velegnet til New England IPA. Producerer øl med det karakteristiske uklare udseende og aromanoter af tropisk frugt.
Attenuation: 70-75%
Flocculation: Medium to low
Optimum Fermentation Temperature: 20-22 grader
Alcohol Tolerance: Medium to high
Hvad betyder?
Attenuation? = Forgæringsgrad, hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol (Co2 og smag)
Flocculation? = Gærens evne til at samle sig og bundfældes, og på den måde opnå en mere klar øl.
Download vareinformation
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.