WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend
En god blanding af gærstammer, alle velegnet til New England IPA. Producerer øl med det karakteristiske uklare udseende og aromanoter af tropisk frugt.
Attenuation: 70-75%
Flocculation: Medium to low
Optimum Fermentation Temperature: 20-22 grader
Alcohol Tolerance: Medium to high
Hvad betyder?
Attenuation? = Forgæringsgrad, hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol (Co2 og smag)
Flocculation? = Gærens evne til at samle sig og bundfældes, og på den måde opnå en mere klar øl.
![](../design/pdf.png)
Download vareinformation
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.