Kittet indeholder (Næsten) alt hvad der skal til, for at lave 20 liter lækker New England IPA. Opskrift på dansk er vedlagt.

Beskrivelse:
Som navnet giver væk er dette en DIPA med store mængder af den moderne og spritnye humle Talus. Som efterkommer af Sabro læner en talus tung DIPA sig kraftigt op af humleprofilen på vores tidligere DIPA (Pina Colada) der var fokuseret omkring kokosnoten i Sabro.
Dette nye kit har fået en maltsammensætning med betragteligt mere krop, selvom en smule sukker stadig skal bruges for at hæve abv'en.
Humler er blevet til masser af Talus og cryo Talus, med Citra og Azacca som sekundære understøttende humler. En moderat til kraftigt aromatisk IPA gær runder billedet af.

Alkohol: 8,3%
Farve: 13 EBC
Bitterhed: 52 IBU
BU:GU: 0,70

*OBS: Malten er ikke valset* (Husk at bestille valsning såfremt du ikke selv har adgang til en maltmølle!)

Holdbarhed på valset malt?
Vores oplevelse og erfaring er at valset malt ikke taber nævneværdig aroma og smag såfremt det bruges indenfor 3 måneder. (Vi har også brygget på valset malt der var 6 måneder "gammelt" igen uden nævneværdige tab)

Open source?
Vi har i Maltbazaren en filosofi om at bistå i udviklingen af vores kunder, derfor vil du opleve at vi i Maltbazaren ALTID oplyser indholdet af vores opskrifter, alene med det formål for øje at DU kan gøre den til lige nøjagtig din opskrift...