1 til 3 dages levering i hele DK Fragtfrit til pakkeshop ved 495 kr (op til 20 kg) Ingen gebyrer på betalingskort EAN fakturering
Dine indkøb00,00 DKK

0

Produktgrupper
Kundeservice
Book os!

Tips og Informationer

Beerkit's, Semigrain & Allgrain???
Hvad er det og hvad skal der til? L�s vores brygguide, der gerne skulle give nogle af svarene.

Brygguide: bryg_guide.pdf

------------------------------000------------------------------

Ingredienser, beskrivelser, substitutter og meget mere...


Malt, typer, Gravity og beskrivelser

Malt kan der snakkes l�nge og meget om! udvalget i DK er n�rmest eksploderet over de sidste par �r, og brugen af det, og hvor meget diskuteres ofte p� eksempelvis H�ndbryg.dk

Vigtigst er dog at vide at Malten inddeles i Basismalt og Specialmalt, hvoraf Basismalt typisk udg�r opmod 75% af den samlede maltm�ngde. Der findes et utal af websites der beskriver malttyper, dens anvendelse, og m�ngde.
Her er det Amerikanske Brygmagasin Brew Your Own et godt forslag til en simpel oversigt over malt

Du finder BYO's liste over Malt ved at trykke p� denne tekst!


Humle/Hops oversigt
Hopunion = Humlebiblen
Den ultimative humle bibel finder du p� www.hopunion.com Her finder du detaljerede oplysninger om den enkelte humle eksempelvis oprindelses land, frigivelses�r, graden af resistens overfor sygdomme, duft smag og mange andre interessante oplysninger.

G� direkte til Hopunions Variety Databook her ved at klikke p� denne tekst



Brew Your Own

Det Amerikanske brygmagasin, har en lidt simplere oversigt over humlen, her er ikke s� meget historik men alene data til brygform�l

G� direkte til BYO's humle site ved at klikke p� denne tekst

------------------------------000------------------------------

G�r/Yeast oversigt
N�r snakken falder p� g�r er det oftest v�dg�r, eller WhiteLabs og Wyeast som der snakkes om, man skal dog ikke forglemme at der ogs� findes t�rg�r.

T�rg�r
 T�rg�r er som udgangspunkt meget nemmere at bruge (�ben posen og h�ld indholdet i) men ogs� har sine begr�nsninger i udvalget. Det er ikke alle g�rstammer der t�ler fryset�rring eller nok n�rmere bevarer deres respektive aromaer efter fryset�rring. T�rret g�r er dog langt mindre f�lsomt overfor temperatursvingninger, hvilket er en stor fordel under transport og opbevaring.
T�rg�r benyttes typisk til BEERKIT's, men du kan faktisk g�re rigtig meget for dit BEERKIT ved at v�lge en v�dg�r der passer til �lstilen af dit Kit.
Nedenfor finder du et udpluk af de mest popul�rer udbydere af t�rg�r: (tryk p� teksten for at komme til deres websites)
DCL (S-04, S-23, T58 mv.)
Muntons

V�dg�r, eller "levende" g�r

V�dg�r findes i mange varianter, alle til forskellige �ltyper og i nogle tilf�lde indelt under lande eksempelvis kan n�vnes en US Pale Ale(WhiteLabs WLP001 California Ale) og UK Pale Ale(WhiteLabs WLP002 English Ale), begge er Ale's men der benyttes typisk forskellig g�r til, og typisk ogs� en anden humle...

Ulemperne ved v�dg�r er at de er f�lsomme overfor temperatursvingninger, de SKAL holdes koldt (5 grader er fint = K�leskab) og som udgangspunkt er det en rigtig god ide at lave en g�rstarter, for at "v�kke" g�ren og skabe de bedst mulige v�kstbetingelser for g�ren, og dermed den bedste start for dit �l...

Hvis du ikke ved hvad en g�rstarter er kan du l�se mere her G�RSTARTER

V�dg�r importeres typisk fra USA, og kommer som sagt i et utal af variationer, de prim�re leverand�rer hedder WhiteLabs og Wyeast og begge f�rer faktisk mange af de samme g�rstammer. S� kan du ikke lige finde en bestemt g�rstamme i WhiteLabs er det h�jst sandsynligt at du vil kunne finde en tilsvarende hos Wyeast...

Knights Of The Mashing Fork (Brygklub i USA) har lavet et site der sammenligner og p�viser substitutter hos b�de WhiteLabs og Wyeast. Tryk for g�rsammenligning

INDR�MMET! Vi sv�rger mest til WhiteLabs, og ikke alene fordi vi agerer som distribut�r for WhiteLabs i Danmark.

Der er nogle afg�rende forskelle p� WhiteLabs og Wyeast, og fordelene er for os nemme at se.
  • WhiteLabs leverer g�ren i et lille h�rdf�r plasthylster (Vial).
  • I r�ret er der g�r forberedt til 20 liter �l, som minimum for Whitelabs beregner p� transporten af g�ren og det tab af g�rceller det m�tte medf�lge, s� der som udgangspunkt er g�rceller nok til 25 - 30 liter �l.
  • WhiteLabs g�ren skal ikke smackes, men er klar til brug.
  • WhiteLabs leveres hurtigt og nedpakket is fra leverand�ren, det sikrer holdbarheden.
  • Osv, osv :)
    •


Links til producenternes hjemmeside:
WhiteLabs WhiteLabs hjemmeside

Wyeast Wyeast hjemmeside

G�rsammenligning, substitutter? Tryk p� denne tekst...



Links til Haandbryggerrelateret stof


H�ndbryg.dk
Dansk webside om h�ndbrygning, lavet af og for h�ndbryggere.
Haandbryg.dk (Link til siden)
Quick links p� h�ndbryg.dk
* Nybegynder? kom godt igang
* G�r, m�ske grader, humle hvor meget eller hvor lidt?
* Beercalc, opskrifter til enhver smag

How To Brew, en online bog om �lbrygning (Engelsk)
 Let tilg�ngelig, og forst�elig en bog af John Palmer...


------------------------------000------------------------------


Maltbazaren's salgsbetingelser?
 I forbindelse med din ordre afgivelse vil du f� mulighed for at l�se salgsbetingelserne, du kan dog ogs� finde dem her:

Salgsbetingelser: Salgsbetingelser.pdf
Kontakt os
  • +45 52747414
    Besvares mellem 14.00 og 16.00
  • Find os her

    Maltbazaren
    Marielundvej 46B
    2730 Herlev

    (Indgang bag på bygningen)
  • Åbningstider:
    Mandag: Lukket
    Tirsdag: 13.00-17.30
    Onsdag: 13.00-17.30
    Torsdag: 13.00-18.00
    Fredag: 13.00-17.30
    Lørdag: 10.00-14.00

    Lukkedage i 2025:
    Torsdag d. 17 april - Skærtorsdag
    Fredag d. 18. april - Langfredag
    Søndag d. 20 april - 2. Påskedag
    Torsdag d. 29 maj - Kristi himmel


    Julen 2025 LUKKET! d. 24, 25, 26 og 31 December og 1.1. 2025, MEN ÅBENT d. 27 og 30 December!

    Ferielukket...? Finder vi ud =)
Information
Om os
Maltbazaren ApS est. 2004 | CVR 44414449
Spar Nord Bank Konto: 9819-2540459684

Tips og Informationer

Beerkit's, Semigrain & Allgrain???
Hvad er det og hvad skal der til? L�s vores brygguide, der gerne skulle give nogle af svarene.

Brygguide: bryg_guide.pdf

------------------------------000------------------------------

Ingredienser, beskrivelser, substitutter og meget mere...


Malt, typer, Gravity og beskrivelser

Malt kan der snakkes l�nge og meget om! udvalget i DK er n�rmest eksploderet over de sidste par �r, og brugen af det, og hvor meget diskuteres ofte p� eksempelvis H�ndbryg.dk

Vigtigst er dog at vide at Malten inddeles i Basismalt og Specialmalt, hvoraf Basismalt typisk udg�r opmod 75% af den samlede maltm�ngde. Der findes et utal af websites der beskriver malttyper, dens anvendelse, og m�ngde.
Her er det Amerikanske Brygmagasin Brew Your Own et godt forslag til en simpel oversigt over malt

Du finder BYO's liste over Malt ved at trykke p� denne tekst!


Humle/Hops oversigt
Hopunion = Humlebiblen
Den ultimative humle bibel finder du p� www.hopunion.com Her finder du detaljerede oplysninger om den enkelte humle eksempelvis oprindelses land, frigivelses�r, graden af resistens overfor sygdomme, duft smag og mange andre interessante oplysninger.

G� direkte til Hopunions Variety Databook her ved at klikke p� denne tekst



Brew Your Own

Det Amerikanske brygmagasin, har en lidt simplere oversigt over humlen, her er ikke s� meget historik men alene data til brygform�l

G� direkte til BYO's humle site ved at klikke p� denne tekst

------------------------------000------------------------------

G�r/Yeast oversigt
N�r snakken falder p� g�r er det oftest v�dg�r, eller WhiteLabs og Wyeast som der snakkes om, man skal dog ikke forglemme at der ogs� findes t�rg�r.

T�rg�r
 T�rg�r er som udgangspunkt meget nemmere at bruge (�ben posen og h�ld indholdet i) men ogs� har sine begr�nsninger i udvalget. Det er ikke alle g�rstammer der t�ler fryset�rring eller nok n�rmere bevarer deres respektive aromaer efter fryset�rring. T�rret g�r er dog langt mindre f�lsomt overfor temperatursvingninger, hvilket er en stor fordel under transport og opbevaring.
T�rg�r benyttes typisk til BEERKIT's, men du kan faktisk g�re rigtig meget for dit BEERKIT ved at v�lge en v�dg�r der passer til �lstilen af dit Kit.
Nedenfor finder du et udpluk af de mest popul�rer udbydere af t�rg�r: (tryk p� teksten for at komme til deres websites)
DCL (S-04, S-23, T58 mv.)
Muntons

V�dg�r, eller "levende" g�r

V�dg�r findes i mange varianter, alle til forskellige �ltyper og i nogle tilf�lde indelt under lande eksempelvis kan n�vnes en US Pale Ale(WhiteLabs WLP001 California Ale) og UK Pale Ale(WhiteLabs WLP002 English Ale), begge er Ale's men der benyttes typisk forskellig g�r til, og typisk ogs� en anden humle...

Ulemperne ved v�dg�r er at de er f�lsomme overfor temperatursvingninger, de SKAL holdes koldt (5 grader er fint = K�leskab) og som udgangspunkt er det en rigtig god ide at lave en g�rstarter, for at "v�kke" g�ren og skabe de bedst mulige v�kstbetingelser for g�ren, og dermed den bedste start for dit �l...

Hvis du ikke ved hvad en g�rstarter er kan du l�se mere her G�RSTARTER

V�dg�r importeres typisk fra USA, og kommer som sagt i et utal af variationer, de prim�re leverand�rer hedder WhiteLabs og Wyeast og begge f�rer faktisk mange af de samme g�rstammer. S� kan du ikke lige finde en bestemt g�rstamme i WhiteLabs er det h�jst sandsynligt at du vil kunne finde en tilsvarende hos Wyeast...

Knights Of The Mashing Fork (Brygklub i USA) har lavet et site der sammenligner og p�viser substitutter hos b�de WhiteLabs og Wyeast. Tryk for g�rsammenligning

INDR�MMET! Vi sv�rger mest til WhiteLabs, og ikke alene fordi vi agerer som distribut�r for WhiteLabs i Danmark.

Der er nogle afg�rende forskelle p� WhiteLabs og Wyeast, og fordelene er for os nemme at se.
  • WhiteLabs leverer g�ren i et lille h�rdf�r plasthylster (Vial).
  • I r�ret er der g�r forberedt til 20 liter �l, som minimum for Whitelabs beregner p� transporten af g�ren og det tab af g�rceller det m�tte medf�lge, s� der som udgangspunkt er g�rceller nok til 25 - 30 liter �l.
  • WhiteLabs g�ren skal ikke smackes, men er klar til brug.
  • WhiteLabs leveres hurtigt og nedpakket is fra leverand�ren, det sikrer holdbarheden.
  • Osv, osv :)
    •


Links til producenternes hjemmeside:
WhiteLabs WhiteLabs hjemmeside

Wyeast Wyeast hjemmeside

G�rsammenligning, substitutter? Tryk p� denne tekst...



Links til Haandbryggerrelateret stof


H�ndbryg.dk
Dansk webside om h�ndbrygning, lavet af og for h�ndbryggere.
Haandbryg.dk (Link til siden)
Quick links p� h�ndbryg.dk
* Nybegynder? kom godt igang
* G�r, m�ske grader, humle hvor meget eller hvor lidt?
* Beercalc, opskrifter til enhver smag

How To Brew, en online bog om �lbrygning (Engelsk)
 Let tilg�ngelig, og forst�elig en bog af John Palmer...


------------------------------000------------------------------


Maltbazaren's salgsbetingelser?
 I forbindelse med din ordre afgivelse vil du f� mulighed for at l�se salgsbetingelserne, du kan dog ogs� finde dem her:

Salgsbetingelser: Salgsbetingelser.pdf
*** Fragtfrit v. 495,-*** Læs mere...
Fragtfrit til GLS Pakkeshop ved køb for 495 kr. (Max 20 kg!)

FRAGTFRI forsendelse ved køb fra kr. 495,00!

Jeg har op til jul ændret købsgrænsen for fragtfri levering til GLS Pakkeshop fra kr. 695 til kr. 495...

Der er enkelte forbehold...

* Gælder alene for pakker til GLS Pakkeshop

*  Minimumskøb på kr. 495,-

* Max vægtgrænse på 20 kg

Vægtgrænsen er fastsat af GLS, og virker ganske fornuftig når man tænker på mængden af pakker GLS chaufførerne slæber på laughing

Ha en fantastisk dag!

Carsten